Какво прави био храните по-здравословни

Какво прави био храните по-здравословни

Сподели:

Хората, които консумират био храни, имат значително по-ниски равнища на опасни пестициди в организма, са установили учени. Проучване, проведено през 2015 г. в САЩ, обхваща близо 4500 души и изследва приема на органофосфати от храната.
Органофосфатите са свързани с редица здравословни проблеми, особено при хората, които са изложени в по-висока степен на влиянието им, например земеделските работници.
Резултатите от изследването показват, че хората, които ядат предимно био храни, имат ниски нива на органофосфати в урината. Хората с най-високи равнища на органофосфати в урината обикновено консумират повече конвенционално отглеждани храни, третирани със синтетични химикали.
„При повечето американци основният източник на пестициди като органофосфатите е храненето – казва д-р Синтия Кърл, водещият автор на изследването. – Изследването показва, че когато ядем органично отглеждани версии на храните, които съдържат най-голямо количество остатъчни пестициди, можем да постигнем измерима разлика в нивата на пестициди в организма.“
Като храни с високо ниво на остатъчни пестициди учените изброяват конвенционално отглеждани плодове като праскови, нектарини и ябълки.
Източник: Healthiestblog

 12,648 total views,  6 views today

Facebook Comments
Сподели:

Оценете тази публикация.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Сродни публикации

Турция определи 1% на ДДС за туризма

Турция определи 1% на ДДС за туризма

В подкрепа на туристическия бранш, който беше един от най-засегнатите сектори от коронавируса, турското правителство…
Как да отслабнем и качим мускулна маса

Как да отслабнем и качим мускулна маса

Да качваш маса, докато гориш мазнини… ако си наясно какво се иска за тези два…
Коледна фотосесия на Жизел Бюндхен

Коледна фотосесия на Жизел Бюндхен

Жизел Бюндхен вдигна градусите и внесе в празничното ни вдъхновение огромна доза сексапил. Тя свали…
Виена предлага най-добро качество на живот през 2018

Виена предлага най-добро качество на живот през 2018

Виена запазва лидерството за град, който предлага най-доброто качество на живот. Това показва изследване на…